
מצרכים למתכון
- אנטריקוט / פרגית חתוך לרצועות – 300 גרם
- 2 כפות קנולה
- 2 כוסות מים רותחים (450 מ"ל)
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- לבחור עד 3 ירקות שאוהבים במוקפץ - (1/2 פלפל מתוק גדול או 3 פלפלים קטנים,2 בצל ירוק - לחתוך לרצועות , 3 פטריות טריות, עד 100 גרם ברוקולי, עד 100 גרם כרוב, 1/2 גזר,1/2 בצל, 30 גרם נבטים ועוד).






הכנות מקדימות
- לחתוך לרצועות ירקות שאוהבים במוקפץ - מומלץ להוסיף ירקות שאוהבים במוקפץ (פלפל מתוק, בצל ירוק, פטריות, ברוקולי, כרוב, גזר,בצל,נבטים ועוד).


טיפ השף
לאוהבי החריף מומלץ להוסיף פלפל צ'ילי וכוסברה למנה.
למנה צמחונית ניתן להחליף את הבשר בטופו.
למנה צמחונית ניתן להחליף את הבשר בטופו.
שלבי ההכנה
ערכה להכנת בקר/עוף/טופו ואטריות בסגנון סיני
מכיל רוטב, בצל יבש ואטריות רק לבשל עם בקר/עוף לארוחה זוגית נפלאה !
הקיט מכיל:
- רוטב סצ'ואן
- אטריות ביצים
- בצל מיובש
20 דקות
2 סועדים
קושי 1/3
חריפות 1/3
₪32.80 ₪28.80
קיים במלאי
יתרונות בריאותיים
ללא תוספת מונוסודיום גלוטמט
ללא תוספת חומרים משמרים
רכיבים
אטריות ביצים:קמח חיטה (מכיל גלוטן), מים, ביצים, מלח, כורכום.
רוטב סצ'ואן: מים, סוכר, תבלינים, גלוקוזה, מלח, עגבניות, חומץ טבעי, שמן קנולה מזוכך, עמילן מעובד (E1422,E1450), צבע מאכל קרמל (E150d); מווסת חומציות (מלח לימון), פלפל סצ'ואן, חומר מייצב (קסנטן גאם).
בצל יבש.
אלרגנים
מכיל: קמח חיטה(מכיל גלוטן).
עלול להכיל: אגוזים (קשיו, שקד, צנובר, לוז, פיסטוק), בוטנים, שומשום וסויה.
ערכים תזונתיים
סימון תזונתי ל-100 גרם
-
אנרגיה (קלוריות)
372 22
-
סך השומנים (גרם)
1.6
-
נתרן (מ"ג)
234
-
סך הפחמימות (גרם)
77.6
-
מתוכן:
-
סוכרים (גרם)
2.2
-
חלבונים (גרם)
11.8
-
-
אטריות ביצים
יבש | מבושל במים
-
אנרגיה (קלוריות)
141
-
סך השומנים (גרם)
1.3
-
נתרן (מ"ג)
511.5
-
סך הפחמימות (גרם)
30.8
-
מתוכם
-
סוכרים (גרם)
28.3
-
כפיות סוכר
7
-
חלבונים (גרם)
0.35
רוטב סצ'ואן
כשרות
בית יוסף והרבנות הראשית ב"ש

